BỘ CẨM NANG "GIẢI CỨU" BỮA ĂN TRONG THỜI ĐIỂN NẮNG NÓNG LEO THANG

13:14, 14/07/2020

Nắng nóng làm chúng ta chán ăn là bởi cơ thể phải cố gắng điều chỉnh nhiệt bằng cách tiết mồ hôi để làm mát. Quá trình này gây mất nước, khiến chúng ta mệt mỏi, đứng trước đồ ăn ngon cũng dửng dưng, "có như không có". Cố ăn trong cảnh vừa quạt vừa thổi đã đành, đi ăn với bạn mà cũng thế thì còn đâu không khí nữa. Bộ bí kíp bảo toàn bữa ăn ngon trong mùa nóng đã trình làng, mời bạn áp dụng ngay và luôn hôm nay:

1. Chia nhỏ bữa ăn

Nên chia thành nhiều bữa ăn nhỏ trong ngày, không ăn quá no để tránh chán ăn. Hãy ăn nhiều vào bữa sáng, vừa đủ vào bữa trưa, bữa tối và không ăn sau 7 giờ tối.

2. Đổi món mỗi ngày

Thực đơn thay đổi liên tục giúp bạn có thêm hứng thú với ăn uống. Hãy bổ sung các món cuốn, hấp, luộc giúp kích thích vị giác, dễ ăn và giải nhiệt tốt hơn. Nếu có hơi nhạt miệng, hãy kết hợp cùng các loại nước chấm, kho quẹt để món ăn thêm đậm đà.

3. Ăn nhiều trái cây

Trái cây là nguồn vitamin dồi dào, chứa nhiều khoáng chất, chất chống oxy hóa cho cơ thể vào mùa hè. Ăn trái cây giúp cơ thể được giải nhiệt tăng sức đề khác, xua đi cảm giá mệt mỏi.

4. Hạn chế uống nước đá, đồ ăn lạnh

Nước đá, đồ ăn lạnh khi được đưa vào cơ thể quá nhiều trong thời gian ngắn không giúp giải nhiệt mà sẽ làm dạ dày và ruột bị co thắt, gây đau bụng, khó chịu.

5. Tập thể thao điều độ

Hoạt động thể chất giúp làm tiêu hao calo trong cơ thể, khiến chúng ta có cảm giác đói và ăn ngon miệng hơn. Vận động còn tiết ra các hormone hưng phấn, góp phần giúp tâm trạng thoải mái, dễ chịu hơn trong ngày hè.